Les produits locaux autour du Chouette Refuge
Nous avons à cœur de vous faire partager, nos bonnes adresses d'agriculteurs et d'artisans pour se procurer des produits locaux, à consommer pendant vos vacances ou à emporter en souvenirs…
Nos bonnes adresses, chaleureuses et savoureuses
Epicerie fine, Au Passeur de Loire est situé dans le bourg de Chaumont sur Loire, et vous propose des produits du terroir ligérien.
Vous y trouvez un accueil chaleureux. et de très bons conseils.
Pour commencer la journée, vous pouvez déguster du lait frais, du fromage et du beurre de la ferme de la Guilbardière à Monthou sur Bièvre.
Si vous venez au printemps, de mai à juin, vous pourrez vous régaler avec une spécialité de la région : les asperges blanches, EURL Val de Cisse à Veuves, ainsi que des melons et courgettes en été.
Des champignons frais de la Cave des Roches de Bourré près de Montrichard.
Les fabuleux fromage de chèvres de la fromagerie Moreau à Pontlevoy et de la ferme de la Cabinette à Onzain , que vous pouvez accompagner de miel du Rucher D'Orion à Chouzy sur Cisse...
Évidemment, avec du bon vin appellation Touraine Mesland de Chez Gilles Les Vaucorneilles à Onzain ou appellation Touraine de chez Anne Cécile Roy le Domaine des Roy.
Pour le goûter, visiter et déguster les palets Solognots à la Biscuiterie de Chambord à Malisves ou les gâteaux Bonne Maman et Saint Michel à l'Atelier Saint Michel à Contres.
Des produits plus faciles à emporter, et cultivés dans le Loir et Cher :
Des pâtes et de la farine, ou des noix de la Ferme du Chat Blanc à Maves.
De l' huile première pression à froid : de colza, de caméline, de lin de tournesol, mais aussi des lentilles, pois chiches et pois cassés , et autres graines quinoa graine de lin à la ferme des 4 vents à la Chapelle Saint Martin.
Vous pouvez retrouver ces produits et d'autres encore à l'épicerie Cand'epicerie à Candé sur Beuvron.
Les marchés et artisans alentours
Vous pouvez aussi retrouver des produits locaux aux marchés de proximités :
- Chaumont sur Loire : en saison estivale le vendredi après midi sur les bords de Loire
- Onzain : jeudi après midi
- Blois : le samedi matin place Louis XII
- Amboise : le vendredi matin et le dimanche matin
--------------------
Encore plus de producteurs locaux sur le site Saveurs 41 :
Si vous souhaitez offrir des cadeaux ou rapporter des souvenirs, nos artisans d'art :
- L'atelier de la Licorne ; Sculptures et taille de pierre de Richard Stobiena à Vallières les Grandes
- Sculpture inox Patrick Mériguet à Onzain
- Couteaux d'hier et d’aujourd’hui, la coutellerie de Yann Petit à Mesland
- L'Asinerie de la Vallée, les savons au lait d'ânesse à Angé.
--------------------
Encore plus d'artisans locaux sur le site de la Maison des artisans de Loir-et-Cher :
